四月 榆钱糕
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 【  燕京岁时记   】 

小 中 大 作者: 《燕京岁时记》富察敦崇 | 来源: 汉典古籍 | 查看: 0次 | 打开书架 | 选字释义

四月 榆钱糕

三月榆初钱时，采而蒸之，合以糖面，谓之榆钱糕。四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤罗饼。皆应时之食物也。
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